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Salentonline.it - Il portale del Salento - Festa te la cunserva mara

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Festa te la cunserva mara

Informazioni utili

  • Categoria: Feste, sagre e fiere
  • Data: 14/08/2009
  • Dove: Spongano
  • Indirizzo: Centro storico
  • Costo: Accesso libero
  • Orario: In serata

La cunserva mara è una salsa preparata con peperoncini, pomodori e olio extravergine di oliva. Una volta amalgamati gli ingredienti, il composto va inserito in contenitori di terracotta e lasciato al sole.


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