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Notizie

Fiera regionale di San Vito

Fiera regionale di San Vito

Ritorna dal 24 al 27 ottobre la Fiera Regionale di San Vito, a Ortelle. Uno degli eventi più attesi e frequentati del Salento e dell’intera Puglia. Attrazione principale, come sempre, la carne di maiale di qualità Or.Vi. prodotta da animali allevati nel territorio di Ortelle e Vignacastrisi (da cui l’acronimo) con antiche tecniche di allevamento secondo un disciplinare a cui aderiscono l’associazione degli allevatori di Ortelle, il Comune di Ortelle, la Facoltà di Medicina Veterinaria dell’Università di Teramo e la Asl di Maglie.

La Fiera propone come sempre un mix di eventi: incontri e dibattiti, su temi legati al turismo, all’ambiente, all’agroalimentare, alle tradizioni cult...

Conversazioni sul futuro

Conversazioni sul futuro

Da giovedì 24 a domenica 27 ottobre, torna a Lecce il festival “Conversazioni sul futuro”, organizzato dall’associazione "Diffondiamo Idee di Valore" con il coordinamento di Gabriella Morelli, in collaborazione con numerosi partner pubblici e privati. Quattro giorni di incontri, proiezioni, presentazioni di libri, concerti disseminati in spazi pubblici, centri culturali, librerie, scuole della città per provare a raccontare con pluralità di linguaggi e di punti di vista il mondo contemporaneo e quello che verrà. Il programma completo del festival proporrà circa 100 appuntamenti.
Legumi in Festa

Legumi in Festa

Dialoghi, mercatino e degustazioni in Piazza Salandra a Nardò (26 e 27 ottobre) per la terza edizione della rassegna ideata dall'associazione di promozione sociale "Verdesalis". "Legumi in Festa", nata nel 2016 per promuovere la tradizione gastronomica salentina, in particolare legumi e alimenti della dieta mediterranea, è diventata negli anni non solo una vetrina di prodotti tipici ma una genuina celebrazione della "Terra d’Arneo". In questa edizione si parlerà di tutela dell'ambiente e agroecologia, quindi dell'applicazione dei principi ecologici alla produzione di alimenti. Per questo la manifestazione del 2019 è dedicata agli autentici "Custodi dell'ambiente": contadini, allevatori, apicoltori e tutti coloro che operano a contatto con la natura rispettandone umori e princìpi.

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