L’Associazione turistica Pro Loco di San Foca patrocinata dal Comune di Melendugno, organizza dal 23 al 26 luglio 2009 l’evento fiera con prodotti tipici artigianali e commerciali, denominato “antichi sapori del Salento.

La fiera avrà luogo sul lungomare Matteotti, di fronte al Porto di San Foca, e nella zona "ricci" dove si protrarrà dalla mattina alla sera.Vi saranno degustazioni di prodotti tipici salentini e dei rinomati ricci di mare.

La sera del 25 si esibirà in Piazza Fiume il gruppo di musica popolare "Arcuevi".