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E' un evento che lega la degustazione di pietanze a base di noce con l'origine del toponimo del paese Nociglia formato appunto dalla fusione delle parole noce e gigli, piante molte presenti sul territorio nell'antichità.
Un ricco menu, quindi, a base di noci, ed una serata in musica allietata dai "La Coppula" e dai "Briganti di Terra d'Otranto"